Học pha chế đồ uống – Bartender, Nghề hot nhất hiện nay

Thảo lận các vấn đề về đào tạo, tuyển sinh,...
Nội quy chuyên mục
Thành viên đăng quảng cáo trong chuyên mục này sẽ bị xóa toàn bộ bài viết và cấm vĩnh viễn tham gia Diễn đàn.

* Xem qui định đăng bài viết tại đây: viewtopic.php?f=2&t=318247

Học pha chế đồ uống – Bartender, Nghề hot nhất hiện nay

Gửi bàigửi bởi Tuyensinhtrungcap » 10/08/2017 - 18:12

Học pha chế đồ uống – Bartender, Nghề hot nhất hiện nay
Pha chế đồ uống là một nghề rất tiềm năng, hấp dẫn, thú vị nhưng cũng đầy thách thức. Đây là công việc đang được khá nhiều bạn trẻ lựa chọn theo đuổi. Nghề Pha chế đòi hỏi người theo nghề phải có niềm đam mê lớn, luôn không ngừng khám phá, sáng tạo các loại đồ uống mới. Một người pha chế tài hoa có thể được ví như một nhà ảo thuật gia trình diễn những màn ảo thuật với các loại đồ uống, cốc, ly… đủ hình dáng khiến các vị khách không thể rời mắt và thán phục khi màn trình diễn kết thúc với món đồ uống họ yêu cầu. Bên cạnh kỹ năng pha chế nhiều loại đồ uống khác nhau, người pha chế còn phải có kỹ năng giao tiếp tốt và kỹ năng tổ chức sắp xếp để tạo ấn tượng tốt với khách cũng như thuận tiện nhất cho công việc. Nếu bạn có đam mê với nghề pha chế thì Khóa học chứng chỉ Pha chế đồ uống của Học Món Việt.

Nội dung Khóa học chứng chỉ Pha chế đồ uống – Học Món Việt:
Buổi 1: Các nguyên tắc căn bản trong pha chế

Phân biệt Bartender, Barista và pha chế tổng hợp
Giới thiệu sơ nét về pha chế tổng hợp
Trang thiết bị và dụng cụ pha chế
Kiến thức về thức uống có cồn & không cồn
Các nguyên tắc cơ bản trong kỹ thuật pha chế
Các nguyên tắc cơ bản trong chọn lựa và bảo quản nguyên liệu
Các phương pháp pha chế các dòng thức uống

Buổi 2: Thức uống truyền thống

Cà phê phin (nóng/đá)
Cà phê sữa (nóng/đá)
Cà phê trứng
Cacao (nóng/đá)
Trà gừng mật ong
Trà thảo mộc
Lipton tea: Trà đào, trà mơ, trà xoài…
Green tea
Thái lan tea
Earl Grey tea: Trà táo, trà dâu
Buổi 3: Các loại matcha

Matcha sữa đá
Matcha late
Matcha đá xay
Matcha lắc
Buổi 4: Ice blended và đồ uống sáng tạo

Phúc bồn từ đá xay
Oreo đá xay, cà phê đá xay, hoa quả bốn mùa xay, xoài alino, dâu xay, chanh leo tuyết, chanh xanh tuyết, cam tuyết
Buổi 5: Sinh tố trái cây Việt Nam

Mãng cầu, sapoche, bơ, dừa, dâu, xoài, chuối, cà chua
Special: Sinh tố đa tầng, sinh tố không sữa
Buổi 6: Sinh tố trái cây đặc biệt (Lassi)

Trái cây kết hợp gia vị: Sapodilla Lassi, Cucumber Lassi, Kiwi Lassi, Strawberry Lassi,
Mango Lassi, Green Tea Lassi
Buổi 7: Sữa chua trái cây (Yogurt shake, Yogurt muddle)

Trái cây kết hợp Yogurt, lá bạc hà: bơ, xoài, dâu, mãng cầu, cà chua, chanh dây
Buổi 8: Soda (Italian Soda, Mojito, Granita)

Soda Ý kết hợp cream, syrup, soda
Mojito: Soda, chanh, lá bạc hà
Granita: Trà, soda, trái cây
Thời gian học: Cuổi tuần, cả ngày Thứ 7 và Chủ nhật

Thời lượng: 8 buổi

Học phí: 2.950.000 VNĐ

Hồ sơ

Bản sao Chứng minh thư nhân dân
Bản sao Giấy khai sinh
2 ảnh 3×4

Liên hệ với Phòng tuyển sinh của trường để được TƯ VẤN TRỰC TIẾP: 024.3574.5017 – 097.235.0939
Tuyensinhtrungcap
Thành viên
Thành viên
 
Bài viết: 1006
Ngày tham gia: 07/09/2016 - 15:58

  • Các chủ đề liên quan
    Trả lời
    Xem
    Bài viết mới nhất

Quay về Đào tạo - Tuyển sinh

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến92 khách

Dịch vụ hỗ trợ thiết kế Web của BuaXua.vn Dịch vụ hỗ trợ thiết kế trang Web và hướng dẫn sử dụng Joomla!
Quảng cáo trên trang Web BuaXua.VN