Thịt bò hầm khoai tây
Sơ chế nguyên liệu
- Thịt bò mua về rửa sạch rồi mang đi ngâm với nước muối khoảng 20 phút.
- Sau khi ngâm xong các bạn thái thịt bò từng hình vuông vừa miệng.
- Khoai tây gọt sạch vỏ và ngâm với nước muối loãng để khoai tây không bị thâm, sau đó thái khoai tây thành những miếng vừa ăn.
- Cà rốt gọt sạch vỏ và bổ thành hình tròn vừa ăn.
- Hành tím, tỏi bóc sạch vỏ, băm nhuyễn.
- Hành lá, ngò rí đem sắc nhỏ.
Ướp thịt
- Cho thịt bò tô to và cho 1/2 số lượng hành tím, 1/2 số lượng tỏi, 1/3 gói ngũ vị hương, 2 thìa cà phê đường, 1 thìa canh dầu ăn, 1 thìa cà phê muối, trộn đều hỗn hợp trên để thịt ngấm đều gia vị và ướp trong thời gian 10 phút.
Cách chế biến món thịt bò hầm khoai tây
- Bắc nồi lên bếp và cho vào 1 muỗng canh dầu ăn, bật bếp đợi dầu sôi thì cho hành tím, tỏi còn lại vào đảo đều khi tỏi, hành tím vàng đều thì cho thịt bò vào xào.
Xào thịt bò
- Xào thịt bò đến khi săn lại thì cho vào nồi 3 bát con nước lọc ( Tùy vào số lượng người ăn mà bạn cho nước vào sao cho vừa đủ nhé) và tiến hành hầm thịt bò trong thời gian 45 đến 60 phút và để mức lửa nhỏ khi hầm.
- Kiểm tra thịt bò đã mềm chưa bằng đũa. Nếu thịt bò đã mềm các bạn cho khoai tây, cà rốt vào và hầm trong thời gian 20 phút.
Link bài viết chi tiết: https://amthucnhabep.blogspot.com/2020/12/thit-bo-ham-khoai-tay.html
Thịt bò hầm khoai tây
Nội quy chuyên mục
Thành viên đăng quảng cáo trong chuyên mục này sẽ bị xóa toàn bộ bài viết và cấm vĩnh viễn tham gia Diễn đàn.
* Xem qui định đăng bài viết tại đây: Nội quy đăng bài viết
Thành viên đăng quảng cáo trong chuyên mục này sẽ bị xóa toàn bộ bài viết và cấm vĩnh viễn tham gia Diễn đàn.
* Xem qui định đăng bài viết tại đây: Nội quy đăng bài viết
- truongbaly2829
- Thành viên mới
- Bài viết:1
- Ngày tham gia:14/01/2021 - 14:47
-
- Các chủ đề liên quan
- Trả lời
- Xem
- Bài viết mới nhất
-
- 1 Trả lời
- 1527 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởimrtungac
26/05/2019 - 17:07
-
- 0 Trả lời
- 886 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởibaboy
29/04/2019 - 10:13
-
- 3 Trả lời
- 3211 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởibanhtieu137
25/03/2016 - 16:56
-
-
Ăn thịt bò và cá hồi giảm nguy cơ đột quỵ
gửi bởibvnghiabinh »31/08/2015 - 22:32 »trong Sức khỏe cuộc sống - 0 Trả lời
- 1395 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởibvnghiabinh
31/08/2015 - 22:32
-
-
-
Khoai lang tím và những công dụng tuyệt vời với sức khỏe
gửi bởielipsport »19/10/2020 - 14:39 »trong Sức khỏe cuộc sống - 0 Trả lời
- 74 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởielipsport
19/10/2020 - 14:39
-
-
-
Khoai Lang & Những Kiến Thức Bạn Cần Biết Khi Ăn Chúng
gửi bởiseoelip »02/11/2020 - 13:45 »trong Sức khỏe cuộc sống - 0 Trả lời
- 72 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởiseoelip
02/11/2020 - 13:45
-
-
-
NMH56 - Nhấn mí ăn thịt gà có sao không – Tư vấn từ bác sĩ
gửi bởisamsam2302 »19/02/2019 - 15:12 »trong Sức khỏe cuộc sống - 0 Trả lời
- 497 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởisamsam2302
19/02/2019 - 15:12
-
-
- 1 Trả lời
- 2620 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởiboloxi44
30/09/2016 - 00:27
-
- 2 Trả lời
- 3559 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởidaongoclong
27/05/2015 - 08:40
-
-
Mách cách điều trị mụn thịt quanh mắt từ tự nhiên
gửi bởithammybacsihathanh »04/01/2015 - 23:05 »trong Sức khỏe cuộc sống - 0 Trả lời
- 2167 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởithammybacsihathanh
04/01/2015 - 23:05
-
-
-
Măng tây xanh Dũng Hà-Măng Tây xanh xào thịt bò
gửi bởimangtayxanhdungha »22/06/2015 - 23:07 »trong Ẩm thực - 1 Trả lời
- 3352 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởitranquan
08/07/2015 - 15:25
-