Trứng bọc giò cho bé

Thảo luận các vấn đề liên quan đến ẩm thực.
(Bao gồm cách lựa chọn & chế biến các món ăn, thức uống,... ngon, bổ, rẻ)
Nội quy chuyên mục
Thành viên đăng quảng cáo trong chuyên mục này sẽ bị xóa toàn bộ bài viết và cấm vĩnh viễn tham gia Diễn đàn.

* Xem qui định đăng bài viết tại đây: viewtopic.php?f=2&t=318247

Trứng bọc giò cho bé

Gửi bàigửi bởi emlacuopday » 21/05/2017 - 06:34

Trứng bọc giò ngon, dễ làm mà giàu dinh dưỡng, là lựa chọn tuyệt vời cho các bé biếng ăn. Các mẹ xắn tay áo làm ngay theo công thức này nhé!

Nguyên Liệu (4 phần ăn)

200 gr giò sống
2 quả trứng gà
1 thìa phở nước mắm
1/2 thìa nhỏ tiêu xay
1/2 thìa nhỏ bột nêm
Cách Làm


Trứng và giò sống đã mua rồi, cho một chút bột nêm và tiêu nhào với giò sống


Đập riêng lòng đỏ và lòng trắng trứng , đánh đều trứng với nước măm


Cho 1 tí dầu vào chảo rồi tráng đều lòng trắng chiên cho chín


Cũng giống như lòng trắng


Hai loại đã tráng xong


Lấy giấy bọc thực phẩm trải trên thớt và trải lòng đỏ xuống dưới, trát giò đều lên lòng đỏ, phủ lòng trắng lên và cuộn lại


Sau khi đã trát giò sống thì cho vào lò víba hoặc nồi hấp 5p, mở vung cho nguội và cho ra đĩa, nguội rồi dùng dao mỏng thái chéo


trứng bọc giò ngon khó cưỡng
emlacuopday
Thành viên
Thành viên
 
Bài viết: 20
Ngày tham gia: 18/02/2017 - 08:43

  • Các chủ đề liên quan
    Trả lời
    Xem
    Bài viết mới nhất

Quay về Ẩm thực

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến2 khách

Dịch vụ hỗ trợ thiết kế Web của BuaXua.vn Dịch vụ hỗ trợ thiết kế trang Web và hướng dẫn sử dụng Joomla!
Quảng cáo trên trang Web BuaXua.VN