Ngon bổ với rau chân vịt chần trứng

[emlacuopday]

Rau chân vịt chần trứng một trong những loại rau tốt cho sức khỏe, ngoài ra có vị thuốc. Ăn ngon và cũng có nhiều cách chế biến khác nhau.



Món rau chân vịt chần trứng này rất đơn giản, nhanh gọn có thể dùng ăn sáng hay bữa tối. Lượng chất béo rất ít nên các chị em an tâm mà thử nhé.



Nguyên liệu

300g rau chân vịt
4 trứng gà hay trứng cút
4 muỗng café bơ
Chút phô mai bào sợi và tiêu


Thực hiện



Rau chân vịt luộc chín với chút xíu muối. Vớt ra rổ cho ráo nước.



Cho vào chén nhỏ, tiếp theo cho chút bơ vào.

Cho một lớp phô mai mỏng lên trên.



Sau cùng cho trứng vào, tiêu vào.



Cho vào khay nướng, nướng rãnh giữa nhiệt độ 180 độ khoảng 10 phút.


Rau chân vịt chần trứng hấp dẫn

Lấy ra dùng nóng rất ngon.

Mách nhỏ

Để tốt cho sức khỏe, không nên cho quá nhiều muối khi luộc vì trong phô mai đã có vị mặn.

Có thể áp dụng món này cho chế độ ăn kiêng vì không sử dụng kem tươi