Phiên bản phá cách với trứng và cà chua

Thảo luận các vấn đề liên quan đến ẩm thực.
(Bao gồm cách lựa chọn & chế biến các món ăn, thức uống,... ngon, bổ, rẻ)
Nội quy chuyên mục
Thành viên đăng quảng cáo trong chuyên mục này sẽ bị xóa toàn bộ bài viết và cấm vĩnh viễn tham gia Diễn đàn.

* Xem qui định đăng bài viết tại đây: viewtopic.php?f=2&t=318247

Phiên bản phá cách với trứng và cà chua

Gửi bàigửi bởi HaiYeuChip » 29/03/2017 - 09:56

Mới đây, trên mạng xã hội xôn xao chia sẻ câu chuyện đặc biệt được chia sẻ bởi một thanh niên trẻ, khi anh chàng này đã hái hết cà chua mới chín sau vườn vào khoét rỗng rồi đập trứng đem hấp lên ăn. Hàng xóm bên cạnh thấy cứ ngỡ rằng anh chàng này “ấm đầu”, tuy nhiên thành quả kinh ngạc sau đó đã khiến nhiều người đi qua phải há hốc mồm nhìn.

Thì ra đây là một món “trứng hấp cà chua” rất phổ biến ở Ấn Độ. Nguyên liệu chuẩn bị để làm món ăn này vô cùng đơn giản, thử xem cách làm như thế nào nhé.
Hình ảnh


Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món ăn này bao gồm trứng, cà chua, hành tím thía mỏng và thêm một ít ớt.
Hình ảnh

Đầu tiên, dùng dao nhỏ cắt đầu cà chua rồi khoét rỗng ruột.
Hình ảnh

Sau đó, đập trứng đổ vào trộn cùng với một ít hành và ớt đã thái lát sẵn.
Hình ảnh

Cho tất cả vào nồi hấp.
Hình ảnh

Để món ăn được ngon hơn, anh chàng này đã sử dụng phần đầu cà chua được cắt bỏ để làm nắp đậy.
Hình ảnh

Đun lửa nhỏ chờ cho đến khi trứng ở phía trong chín.
Hình ảnh

Đã xong. Đây là thành quả cuối cùng thu được. Sau khi nấu chín sẽ vừa có mùi thơm của hành, gia vị, độ ngậy của trứng kết hợp với vị ngọt thơm của cà chua. Nguyên liệu thực hiện vô cùng dễ phải không? Thử thực hiện xem kết quả có được như anh chàng này đã làm không nhé.
HaiYeuChip
Thành viên mới
Thành viên mới
 
Bài viết: 5
Ngày tham gia: 18/02/2017 - 08:15

Re: Phiên bản phá cách với trứng và cà chua

Gửi bàigửi bởi Hannal1193 » 26/04/2017 - 21:35

nhìn cũng khá là hấp dẫn. món ăn sáng tạo. Nhưng mà ăn vào có bị sao ko ta.. hihi
Hannal1193
Thành viên mới
Thành viên mới
 
Bài viết: 7
Ngày tham gia: 26/04/2017 - 19:02


  • Các chủ đề liên quan
    Trả lời
    Xem
    Bài viết mới nhất

Quay về Ẩm thực

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến2 khách

Dịch vụ hỗ trợ thiết kế Web của BuaXua.vn Dịch vụ hỗ trợ thiết kế trang Web và hướng dẫn sử dụng Joomla!
Quảng cáo trên trang Web BuaXua.VN