Món ngon đường phố-Bánh Tráng Nướng Đà Lạt!

Thảo luận các vấn đề liên quan đến ẩm thực.
(Bao gồm cách lựa chọn & chế biến các món ăn, thức uống,... ngon, bổ, rẻ)
Nội quy chuyên mục
Thành viên đăng quảng cáo trong chuyên mục này sẽ bị xóa toàn bộ bài viết và cấm vĩnh viễn tham gia Diễn đàn.

* Xem qui định đăng bài viết tại đây: viewtopic.php?f=2&t=318247

Món ngon đường phố-Bánh Tráng Nướng Đà Lạt!

Gửi bàigửi bởi tuoitara » 12/11/2013 - 08:55

Ai đã từng một lần tới thăm Đà Lạt sẽ khó có thể quên cái hơi lạnh nơi xứ sở mù sương vấn vương tơ lòng, cái lãng mạn thấm đẫm tâm hồn, đặc biệt là sự thăng hoa trong ẩm thực nơi lòng phố – trải nghiệm những món ăn đặc trưng của Đà Lạt mang hương vị hấp dẫn đến say lòng.

Tìm đến với thời tiết se lạnh của Đà Lạt, lựa chọn dịch vụ [url]khách sạn Đà Lạt giá rẻ[/url] và những món ăn đường phố “ bổ, rẻ” hòa mình vào cuộc sống nơi đây để cảm nhận vị riêng của Đà Lạt.Ẩm thực Đà Lạt như chính con người nơi đây, vừa thanh lịch, vừa nhiệt tình trong nhịp sống bình thản, cùng tạo nên một Đà Lạt dịu dàng, ẩn giấu cái mãnh liệt của núi rừng bên trong.

Trong cái se sắt của không khí vùng cao, những buổi chiều hay tối lạnh, đi bên bạn bè người thân và lai rai bánh tráng nướng thì thật thi vị. Nếu nhà có trẻ nhỏ thì chắc chắn đây là món khoái khẩu của các bé, với giá phải chăng. Còn gì thú vị hơn khi được ngồi bên những bếp lò và cùng thưởng thức những chiếc bánh tráng nóng hổi – món ăn vặt nổi tiếng đối với không chỉ sinh viên và học sinh, hơi ấm từ các món ăn đặc trưng này khiến Đà Lạt trở nên gần gũi, thân thương hơn với khách phương xa. Bánh Tráng Nướng là lựa chọn không thể bỏ qua khi có dịp đến thành phố trên cao nguyên Lâm Viên này.



Đến với bánh Tráng Nướng Đà Lạt chúng ta sẽ được chứng kiến từ đầu đến cuối quy trình nướng bánh cực kỳ “điêu luyện” và nhanh lẹ của những người bán trên nhiều con phố ở Đà Lạt. Nguyên liệu của một chiếc bánh tráng nướng Đà Lạt gồm nhiều loại thực phẩm như trứng cút, mỡ hành, thịt băm, tép rang và bánh tráng được làm từ bột gạo, thậm chí có nơi còn cho thêm khô bò. Tất cả nguyên liệu được nướng trên than hồng trông vô cùng hấp dẫn, chiếc bánh tráng mỏng manh được đặt lên vỉ nướng trên bếp than hồng, rồi các nguyên liệu lần lượt được dàn đều trên bề mặt cho chín. Để tăng thêm vị, bánh tráng thường ăn cùng với tương ớt cay nồng.

Bánh tráng nướng mỡ hành – món ăn đường phố đặc trưng không thể bỏ qua của đà lạt.. Ban đầu chỉ là món bánh tráng nướng mỡ hành, sau đó để hấp dẫn người ăn, các phụ gia được nghiên cứu và thêm vào mang đến sự phong phú về chủng loại như là nướng bánh với nhiều loại nguyên liệu như xúc xích, phô mai, bò khô, patê, hải sản,… rất thơm ngon và lạ miệng.

mon ngon

Thật thích thú khi được ngồi cạnh mẻ bánh tráng nướng nóng hổi, xuýt xoa vừa thổi vừa thưởng thức bánh tráng nướng ngon lành và thơm nức mũi. ĐÀ Lạt-thành phố mộng mơ Không chỉ hấp dẫn bởi khí hậu mát mẻ quanh năm, khung cảnh thiên nhiên tuyệt sắc, các dịch vụ khách sạn đà lạt, đà lạt còn hút hồn du khách bởi nhiều món ngon đường phố vừa bổ lại vừa rẻ.[b][/b]
tuoitara
Thành viên mới
Thành viên mới
 
Bài viết: 1
Ngày tham gia: 11/11/2013 - 17:01

Re: Món ngon đường phố-Bánh Tráng Nướng Đà Lạt!

Gửi bàigửi bởi truongnambg » 29/11/2013 - 12:10

tuoitara đã viết:Ai đã từng một lần tới thăm Đà Lạt sẽ khó có thể quên cái hơi lạnh nơi xứ sở mù sương vấn vương tơ lòng, cái lãng mạn thấm đẫm tâm hồn, đặc biệt là sự thăng hoa trong ẩm thực nơi lòng phố – trải nghiệm những món ăn đặc trưng của Đà Lạt mang hương vị hấp dẫn đến say lòng.

Tìm đến với thời tiết se lạnh của Đà Lạt, lựa chọn dịch vụ [url]khách sạn Đà Lạt giá rẻ[/url] và những món ăn đường phố “ bổ, rẻ” hòa mình vào cuộc sống nơi đây để cảm nhận vị riêng của Đà Lạt.Ẩm thực Đà Lạt như chính con người nơi đây, vừa thanh lịch, vừa nhiệt tình trong nhịp sống bình thản, cùng tạo nên một Đà Lạt dịu dàng, ẩn giấu cái mãnh liệt của núi rừng bên trong.

Trong cái se sắt của không khí vùng cao, những buổi chiều hay tối lạnh, đi bên bạn bè người thân và lai rai bánh tráng nướng thì thật thi vị. Nếu nhà có trẻ nhỏ thì chắc chắn đây là món khoái khẩu của các bé, với giá phải chăng. Còn gì thú vị hơn khi được ngồi bên những bếp lò và cùng thưởng thức những chiếc bánh tráng nóng hổi – món ăn vặt nổi tiếng đối với không chỉ sinh viên và học sinh, hơi ấm từ các món ăn đặc trưng này khiến Đà Lạt trở nên gần gũi, thân thương hơn với khách phương xa. Bánh Tráng Nướng là lựa chọn không thể bỏ qua khi có dịp đến thành phố trên cao nguyên Lâm Viên này.



Đến với bánh Tráng Nướng Đà Lạt chúng ta sẽ được chứng kiến từ đầu đến cuối quy trình nướng bánh cực kỳ “điêu luyện” và nhanh lẹ của những người bán trên nhiều con phố ở Đà Lạt. Nguyên liệu của một chiếc bánh tráng nướng Đà Lạt gồm nhiều loại thực phẩm như trứng cút, mỡ hành, thịt băm, tép rang và bánh tráng được làm từ bột gạo, thậm chí có nơi còn cho thêm khô bò. Tất cả nguyên liệu được nướng trên than hồng trông vô cùng hấp dẫn, chiếc bánh tráng mỏng manh được đặt lên vỉ nướng trên bếp than hồng, rồi các nguyên liệu lần lượt được dàn đều trên bề mặt cho chín. Để tăng thêm vị, bánh tráng thường ăn cùng với tương ớt cay nồng.

Bánh tráng nướng mỡ hành – món ăn đường phố đặc trưng không thể bỏ qua của đà lạt.. Ban đầu chỉ là món bánh tráng nướng mỡ hành, sau đó để hấp dẫn người ăn, các phụ gia được nghiên cứu và thêm vào mang đến sự phong phú về chủng loại như là nướng bánh với nhiều loại nguyên liệu như xúc xích, phô mai, bò khô, patê, hải sản,… rất thơm ngon và lạ miệng.

mon ngon

Thật thích thú khi được ngồi cạnh mẻ bánh tráng nướng nóng hổi, xuýt xoa vừa thổi vừa thưởng thức bánh tráng nướng ngon lành và thơm nức mũi. ĐÀ Lạt-thành phố mộng mơ Không chỉ hấp dẫn bởi khí hậu mát mẻ quanh năm, khung cảnh thiên nhiên tuyệt sắc, các dịch vụ khách sạn đà lạt, đà lạt còn hút hồn du khách bởi nhiều món ngon đường phố vừa bổ lại vừa rẻ.[b][/b]

Món này có em hotgirl xinh lắm bán.
truongnambg
Thành viên mới
Thành viên mới
 
Bài viết: 1
Ngày tham gia: 27/11/2013 - 09:36
Đến từ: Hà Nội

Re: Món ngon đường phố-Bánh Tráng Nướng Đà Lạt!

Gửi bàigửi bởi nghia0307 » 04/12/2013 - 09:42

Ngon quá....không biết sài gòn có chỗ bán món này không nhỉ....
nghia0307
Thành viên mới
Thành viên mới
 
Bài viết: 7
Ngày tham gia: 03/12/2013 - 14:43

Re: Món ngon đường phố-Bánh Tráng Nướng Đà Lạt!

Gửi bàigửi bởi smslove » 04/12/2013 - 16:32

món này ở Đà Lạt thì tuyệt rùi, ăn 1 lần nhớ mãi đó. Mình đã từng ăn 1 lần hy vọng 1 ngày ko xa sẽ quay lại
smslove
Thành viên mới
Thành viên mới
 
Bài viết: 2
Ngày tham gia: 04/12/2013 - 15:33

Re: Món ngon đường phố-Bánh Tráng Nướng Đà Lạt!

Gửi bàigửi bởi kenyuro » 28/06/2014 - 07:27

nghia0307 đã viết:Ngon quá....không biết sài gòn có chỗ bán món này không nhỉ....

Sài Gòn bạn có thể ra khu Đại Học Quốc Gia, ngay gần cổng ĐH KHTN, hoặc bên khu Đại Học Nông Lâm cũng có đó bạn, món này ăn nóng, giòn, cay, thơm ngon lắm, không biết ở Đà Lạt vị có khác dưới Sài Gòn không nhưng nhìn cách trang trí thấy khác, nhìn giống bánh pizza quá :p
kenyuro
Thành viên mới
Thành viên mới
 
Bài viết: 2
Ngày tham gia: 17/06/2014 - 13:01

Trang kế tiếp

  • Các chủ đề liên quan
    Trả lời
    Xem
    Bài viết mới nhất

Quay về Ẩm thực

Đang trực tuyến

Đang xem chuyên mục này: Không có thành viên nào đang trực tuyến1 khách

Dịch vụ hỗ trợ thiết kế Web của BuaXua.vn Dịch vụ hỗ trợ thiết kế trang Web và hướng dẫn sử dụng Joomla!
Quảng cáo trên trang Web BuaXua.VN