1. Công dụng của sữa bắp đến sức khỏe
Hạn chế bệnh trĩ: Với 18,4% là chất xơ chứa trong bắp. Chính bởi vậy, bắp là thực phẩm rất tốt trong việc giúp tiêu hóa tốt và tránh các bệnh lý như táo bón hay trĩ.
Tăng cường phát triển: Trong ngô mang lượng axit folic cao đây là chất cực tốt cho phụ nữ có thai. Hơn nữa, vitamin E có trong bắp, chống oxy hóa và giúp dưỡng da. Nó giúp bảo vệ cơ thể hạn chế khỏi những căn bệnh khác, giúp bạn phát triển sức khỏe 1cách tốt nhất.
Sữa bắp giúp tăng cân: 1 ly sữa bắp 200ml sẽ cung cấp 124 calo cho cơ thể. Chính bởi thế, sữa ngô được nhiều người dùng để tăng cân an toàn.
Cung cấp những chất khoáng: Phốt pho có chứa trong bắp có thể được sử dụng để điều chỉnh các chức năng của thận. Duy trì và kích thích sự lớn mạnh thông thường của xương. Bên cạnh đó, magie trong ngô còn giúp duy trì nhịp tim khỏe mạnh.
Phòng ngừa bệnh ung thư: Ngôchứa chất chống oxy hóa. Đây là chất giúp chống lại những gốc tự do - 1 trong những yếu tố gây ra các bệnh ung thư.
Ngừa bệnh thiếu máu: Là thực phẩm mang lại dồi giàu chất sắt. Nguồn dinh dưỡng cải thiện bệnh thiếu máu. Giúp bạn tránh những triệu chứng mệt mỏi, kiệt sức, suy kiệt,... Do thiếu máu.
Giúp sáng mắt và tốt cho da: Vitamin A trong bắp sẽ giúp đôi mắt của bạn khỏe. Tránh mệt mỏi và các bệnh liên quan tới mắt. Ngoài ra, sử dụng mỗi ngày 1 ly sữa bắp có thể giúp làn da khỏe mạnh và tươi sáng nhờ các chất chống oxy hóa và vitamin E, C.
2. Phương pháp nấu sữa ngô
Bắp có thể được thưởng thức theo nhiều cách khác nhau. Chẳng hạn như luộc, nướng hay bắp xào. Bên cạnh đó, xinhmoingay.net sẽ chỉ anh chị công thức chế biến sữa bắp thơm ngon tuyệt vời.
Vật liệu: 2 quả bắp + đường + sữa đặc hoặc sữa tươi
Dụng cụ: máy xay sinh tố, vợt vải
Cách làm
Bước 1: Tách lấy hạt ngô và bỏ phần cùibắp. Sau đó đem bắp rửa sạch bằng nước nhiều lần để loại bỏ các lớp sáp bám trên hạt bắp.
Bước hai. Cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tùy thuộc vào bạn thích uống ngọt ít hay nhiều mà điều chỉnh lượng đường cho thích hợp. Sau đấy, cho tất cả vào nồi nấu lửa nhỏ để cho dinh dưỡng trong bắp được hòa tan từ từ vào sữa.
Bước 3. Chế biến xong để nguội và lọc bỏ bã bằng vợt vải chuyên dụng. Cho sữa ngô đã nấu vào chai, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh và thưởng thức.
Với các thông tin về bắp cũng như phương pháp chế biến sữa bắp mà xinhmoingay.net chia sẻ. Mong rằng, mọi người có thể nấu ra sữa ngô bổ dưỡng cho gia đình và bản thân thưởng thức. Mọi người có thể tìm hiểu các tin tức về chăm sóc sức khỏe tại https://xinhmoingay.net/suc-khoe .
