Gian bếp là linh hồn của các nhà hàng, gian bếp thể hiện mức độ chuyên nghiệp và yếu tố thẩm mỹ cho nhà hàng. Việc lựa chọn bếp công nghiệp phải đảm bảo các yếu tố về mặt không gian, chất liệu và cả về mặt kỹ thuật nấu.
Bếp công nghiệp có thể được làm bằng inox, nhôm hay các chất liệu khác. Nhưng phổ biến nhất có lẽ là được sản xuất bằng inox. Với độ bền cao, chịu nhiệt, chịu lực nên inox trở thành vật liệu được ưu chuộng. Một số lưu ý cần được quan tâm khi lựa chọn bếp công nghiệp
Lựa chọn bếp công nghiệp phù hợp với không gian
Gian bếp công nghiệp được nằm trong tổng thể của nhà hàng, vì vậy nó phải được sắp xếp một cách hài hòa, tối ưu nhất có thể về mặt không gian. Bếp công nghiệp có thể được đặt mua với kích thước sẵn có hoặc có thể đặt hàng để đơn vị thi công sản xuất ra các sản phẩm phù hợp với không gian riêng của từng quá. Các thiết bị bếp công nghiệp đi kèm cũng được lưu ý để lựa chọn làm sao phù hợp với không gian. ông khói hay quạt hút khói cần được đặt hướng lên trên hoặc hướng ra ngoài để khách không cảm thấy khó chịu vì mùi thức ăn và khói/
2. Các thiết bị bếp công nghiệp lựa chọn những đồ dễ thay thế và có độ bền cao
Không phải khi bếp ăn công nghiệp hỏng là phải thay toàn bộ, có thể thay từng thiết bị mà vẫn đảm bảo được bếp vận hành như bình thường. Các thiết bị này cần là những sản phẩm tốt, uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và có sẵn thiết bị để thay thế. đây cũng là một yếu tố quan trọng để việc hoạt động của bếp không bị gián đoạn.
3. bếp dễ dàng vệ sinh
vệ sinh bếp là điều hết sức cần thiết, nó đảm bảo các yếu tố về an toàn thực phẩm, thẩm mỹ và mức độ chuyên nghiệp của quán ăn. vì vậy việc lựa chọn bếp có thiết kế dễ dàng vệ sinh cũng là một điều cực kỳ quan trọng.
Các bếp dễ dàng về sinh là các bếp ăn công nghiệp được thiết kế đơn giản, không có quá nhiều góc khuất, khe hở giữa các chi tiết.
Cách chọn lựa bếp công nghiệp
Nội quy chuyên mục
Thành viên đăng quảng cáo trong chuyên mục này sẽ bị xóa toàn bộ bài viết và cấm vĩnh viễn tham gia Diễn đàn.
* Xem qui định đăng bài viết tại đây: Nội quy đăng bài viết
Thành viên đăng quảng cáo trong chuyên mục này sẽ bị xóa toàn bộ bài viết và cấm vĩnh viễn tham gia Diễn đàn.
* Xem qui định đăng bài viết tại đây: Nội quy đăng bài viết
-
- Thành viên
- Bài viết: 55
- Ngày tham gia: 07/06/2018 - 17:38
- Đến từ: Hà Nội, Việt Nam
- Liên hệ:
-
- Thành viên
- Bài viết: 28
- Ngày tham gia: 03/07/2017 - 16:15
- Liên hệ:
Re: Cách chọn lựa bếp công nghiệp
làm thế nào chọn được bếp từ công nghiệp tốt phù hợp https://thuongthuong.vn/thiet-bi-bep-kh ... en-cao-cap
-
- Các chủ đề liên quan
- Trả lời
- Xem
- Bài viết mới nhất
-
- 0 Trả lời
- 456 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi cnttge
21/06/2019 - 20:08
-
- 1 Trả lời
- 474 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi tuanbuihcv
22/06/2019 - 09:33
-
-
Cách lựa chọn không gian bếp công nghiệp
gửi bởi cnttge » 14/09/2019 - 13:44 » trong Kiến thức tổng hợp - 0 Trả lời
- 65 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi cnttge
14/09/2019 - 13:44
-
-
- 0 Trả lời
- 441 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi cnttge
01/07/2019 - 12:11
-
-
Bếp ăn công nghiệp và những lưu ý khi chọn bếp ăn công nghiệp
gửi bởi cnttge » 23/07/2019 - 22:16 » trong Kiến thức tổng hợp - 0 Trả lời
- 420 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi cnttge
23/07/2019 - 22:16
-
-
-
Những lưu ý khi lựa chọn bếp ăn công nghiệp
gửi bởi cnttge » 05/07/2019 - 22:16 » trong Kiến thức tổng hợp - 0 Trả lời
- 446 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi cnttge
05/07/2019 - 22:16
-
-
-
Nguyên nhân của cuộc Cách mạng công nghiệp
gửi bởi minhtuan912 » 07/04/2015 - 20:07 » trong Kiến thức tổng hợp - 0 Trả lời
- 5084 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi minhtuan912
07/04/2015 - 20:07
-
-
-
So sánh bếp điện từ công nghiệp và bếp ga công nghiệp
gửi bởi cnttge » 11/09/2019 - 15:23 » trong Kiến thức tổng hợp - 0 Trả lời
- 58 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi cnttge
11/09/2019 - 15:23
-
-
-
Sử dụng bếp công nghiệp cho hộ gia đình
gửi bởi cnttge » 22/09/2019 - 09:14 » trong Kiến thức tổng hợp - 0 Trả lời
- 74 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi cnttge
22/09/2019 - 09:14
-
-
- 1 Trả lời
- 137 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi giathien123
26/09/2019 - 10:29
-
-
Những lưu ý khi thiết kế bếp ăn công nghiệp
gửi bởi cnttge » 24/08/2019 - 23:55 » trong Kiến thức tổng hợp - 1 Trả lời
- 116 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi giathien123
23/09/2019 - 11:19
-
-
- 0 Trả lời
- 94 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi cnttge
01/10/2019 - 11:14
-
-
Các thiết bị công nghiệp được sản xuất bằng inox
gửi bởi cnttge » 18/08/2019 - 12:49 » trong Kiến thức tổng hợp - 0 Trả lời
- 95 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi cnttge
18/08/2019 - 12:49
-
-
-
Dầu Tigi đỏ số 3 là sự lựa chọn đặc biệt và có thể cung cấp những phương pháp chữa trị chất lượng chuyên nghiệp cho mái
gửi bởi huyennhipro » 08/10/2019 - 14:56 » trong Sức khỏe cuộc sống - 0 Trả lời
- 103 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi huyennhipro
08/10/2019 - 14:56
-
-
-
Phải học tập như thế nào để sau khi tốt nghiệp không thất nghiệp
gửi bởi BaoLam45 » 24/06/2019 - 22:34 » trong Kiến thức tổng hợp - 0 Trả lời
- 412 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi BaoLam45
24/06/2019 - 22:34
-
-
- 1 Trả lời
- 1459 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi duongthien91
29/06/2015 - 16:42
-
- 2 Trả lời
- 2560 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi 888win888
23/10/2014 - 08:51
-
- 4 Trả lời
- 3852 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi gillytruong
09/09/2013 - 09:52
-
-
Cách chọn son dưỡng môi an toàn chọ bạn
gửi bởi maytheduc » 04/02/2015 - 09:56 » trong Sức khỏe cuộc sống - 0 Trả lời
- 1565 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi maytheduc
04/02/2015 - 09:56
-
-
-
Cách chọn quần áo tập thể hình - gym cho nam
gửi bởi okmenshop » 30/09/2014 - 13:54 » trong Thời trang - 2 Trả lời
- 3572 Xem
-
Bài viết mới nhất gửi bởi okmenshop
27/10/2014 - 17:48
-