Hướng dẫn cách làm - Hình ảnh minh họa - Phim hướng dẫn Tự làm khô bò đơn giản và vệ sinh

Hôm nay, 21/09/2017 - 23:03

Múi giờ UTC + 7 Giờ



Nội quy chuyên mục


Cấm đăng bài viết có nội dung vi phạm pháp luật Việt Nam!
Lưu ý: Bài viết sẽ được tự động xóa sau 03 ngày nếu không được cập nhật.



Tạo chủ đề mới Gửi bài trả lời
Gửi bàiĐã gửi: 06/10/2016 - 17:08 
moluong

Ngoại tuyến

Thành viên mới

Thành viên mới

Ngày tham gia: 27/09/2016 - 16:32
Bài viết: 0
Đã cảm ơn: 0 lần
Được cảm ơn: 0 lần
Cách chế biến thịt bò khô không quá cầu kỳ. Chỉ cần một vài động tác là bạn có thể làm được những mẻ thịt bò khô đảm bảo vệ sinh lại rất thơm ngon cho cả nhà cùng thưởng thức.

Nguyên liệu

500g thịt bò.

4 củ sả, 1 nhánh gừng, 2 củ tỏi.

4 thìa cà phê bột nghệ, 2 thìa cà phê tương ớt, 3 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương.

2 thìa cà phê đường, 2 thìa cà phê bột canh, 1 thìa cà phê bột ngọt.

1,5 thìa cà phê dầu hào (oyster sauce), hạt tiêu, hạt màu điều (nếu bạn thích thịt có màu đỏ)..

>> Xem thêm: Vui lòng đăng ký thành viên và đăng nhập để xem nội dung này.

Cách làm

Rửa sạch thịt bò, thái bản to theo thớ dọc. Sả thái khoanh tròn rồi băm nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Gừng cạo vỏ băm nhỏ. (Hình 1+2)

Cho thịt bò vào một chiếc tô cùng tất cả các loại gia vị đã trộn đều. Sau đó, cất tô vào trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 8 tiếng để thịt ngấm gia vị. (Hình 3+4+5)

Bắc chảo lên bếp. Đặt thịt bò vào chảo, đun nhỏ lửa đến khi miếng thịt bò hơi khô lại. (Hình 6)

Cán nhẹ nhàng cho miếng thịt ra bớt nước. (Hình 7)

Xếp thịt lên vỉ nướng rồi cho vào lò sấy ở 100 độ C trong khoảng 40 phút. Chú ý bật quạt gió của lò trong khi sấy. (Hình 8).

Vậy là bạn đã có những miếng thịt bò thơm ngon để ăn vặt.

>> Xem thêm: Vui lòng đăng ký thành viên và đăng nhập để xem nội dung này.
tu-lam-kho-bo-don-gian-va-ve-sinh-1


Đầu trang
 Xem thông tin cá nhân  
 
Hiển thị những bài viết cách đây:  Sắp xếp theo  
Tạo chủ đề mới Gửi bài trả lời
 Bạn đang xem trang 1 / 1 trang [ 1 bài viết ] 

Các chủ đề liên quan


Múi giờ UTC + 7 Giờ


Bạn không thể tạo chủ đề mới trong chuyên mục này.
Bạn không thể trả lời bài viết trong chuyên mục này.
Bạn không thể sửa những bài viết của mình trong chuyên mục này.
Bạn không thể xoá những bài viết của mình trong chuyên mục này.
Bạn không thể gửi tập tin đính kèm trong chuyên mục này.

Chuyển đến: